Este fruto seco se ha convertido en el snack favorito de muchos gracias a sus bondades.
Las almendras no solo se han convertido en nuestros snacks favoritos por su sabor delicioso, sino también por los múltiples beneficios que ofrece para nuestra salud y belleza.
| Unsplash
Para conocer más sobre este tema, la nutrióloga Mariam Gutierrez compartió todos los detalles a Glamour México sobre los beneficios de este fruto seco que ha sido incluido en diversas dietas y en exquisitas recetas.
Nutrientes de las almendras
Las almendras son ricas en vitaminas, minerales y otros nutrientes como el magnesio, calcio, grasas saludables, proteína vegetal y fibra.
Sus beneficios para la salud
Este fruto seco es ideal para reducir el riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular gracias a que contiene grasas saludables y ácido linoleico, lo que ayuda a mantener los niveles adecuados de colesterol en la sangre.
Además, contiene un bajo índice glucémico, por lo que es ideal para las personas que padecen diabetes tipo 2 o que son intolerantes a la glucosa.
Los beneficios de las almendras para la belleza
El alto contenido de vitamina E de las almendras retrasa la aparición de signos de envejecimiento y ayuda a nutrir la piel.
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de California señala una porción diaria de almendras sin nueces mejora las medidas del ancho de las arrugas y su profundidad en mujeres posmenopáusicas.
Además, la capacidad antioxidante de las almendras aminoran los daños causados por el sol, favorece a la elasticidad de la piel y minimiza visualmente las estrías.
Para disfrutar y sacarle provecho de todos sus beneficios, la experta en nutrición recomienda ingerir un puño de almendras entre comidas al día.